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ROASTER - SOPOCACHI

Ritz Apart Hotel Plaza Isabel La Católica N° 2478 (Sopocachi)
LA PAZ

(591-2) 2113044

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Cafeterías Roaster Specialty Coffees son el lugar ideal para disfrutar del mejor Café de especialidad de Bolivia y de una propuesta gastronómica de calidad.
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Productos / Servicios

Roaster Specialty Coffees es pionero, con más de 24 años de experiencia, del Café de especialidad en Bolivia como productor, tostador y barista.

En Roaster Cafeterías se encuentra el mejor Café de especialidad de Bolivia, acompañado de una gastronomía de alta calidad.

El menú incluye Cafés destilados con diferentes métodos, bebidas a base de espresso y leche, pastelería, panadería artesanal, sándwiches, ensaladas, sopas y pastas. Roaster es el hogar del arte de los sabores hechos a mano.

También ofrece Café tostado en grano y Café tostado molido, además de métodos y accesorios para preparar Café.

Para obtener la esencia del Café y todas sus cualidades no solo se requiere conocimiento y experiencia. Roaster respeta el origen de este asombroso fruto en la siembra y cosecha, tiene sensibilidad en el proceso de tostado para percibir el matiz de sus aromas y colores, y precisión en su preparación para la extracción de los complejos sabores de este grano.

Roaster como pocos, posee toda la cadena productiva del Café. Produce en su propia finca a 1.750 metros en Caranavi y además colabora a más de 150 familias productoras, transmitiéndoles tecnología y reconociendo el esfuerzo del productor comprometido con la calidad del Café boliviano.

También es tostador profesional y conoce el momento exacto en el que el Café suelta su sabor mágico.

Su experiencia lo convierte en la primera escuela de barismo y gracias a que capacitó a más de 6.600 personas, es referentes de la cultura del Café en Bolivia.

Por todo esto garantiza un Café de especialidad de calidad y 100% boliviano.

SERVICIOS ADICIONALES:

Roaster Professional: Venta de herramientas, maquinaria y accesorios especializados para la preparación de Café.

Cursos: Barismo Profesional, Arte Latte y catación.

Certificados y Afiliaciones

  • Miembro del SCA - Specialty Coffee Association.
  • Única cafetería de especialidad en Bolivia mencionada en la Guía Mundial del Café Phaidon.
  • Representante exclusivo para Bolivia de las marcas Dalla Corte y Vitamix.

Galería

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Datos de ROASTER - SOPOCACHI en Amarillas
Los datos desplegados son de referencia y sólo tienen el propósito de informar. Este documento no tiene ningún valor legal y no debe ser utilizado de manera distinta a su propósito. En caso de requerir mayores detalles y/o confirmar horarios de atención, productos, etc, el usuario deberá consultar directamente con la empresa.
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