P'DE BOLI TRINITARIO

Chorizos artesanales

Av. Santa Cruz, casi esq. La Paz.
Trinidad, BENI

(591) 76977436

(591) 77453021

Descubre el auténtico sabor del chorizo artesanal en nuestro lugar. ¡Ven y disfruta de una experiencia única con nosotros!

Productos / Servicios

En P'de Boli Trinitario, te invitamos a probar nuestros famosos chorizos artesanales, conocidos cariñosamente como "Pichi de Boli". Elaborados con la receta tradicional de Mamá Damiana, cada bocado te transportará a la auténtica esencia de la cocina casera. Nuestros chorizos son un festín para los sentidos, combinando sabores únicos y una textura inigualable.

Cada chorizo que sale de nuestro establecimiento es cuidadosamente preparado siguiendo los métodos artesanales más rigurosos. Utilizamos ingredientes frescos y de la más alta calidad para garantizar un producto final que cumpla con las expectativas más exigentes. Nuestro compromiso con la excelencia se refleja en cada detalle, incluyendo la selección de las especias que añaden un toque distintivo a nuestros chorizos.

Ven y descubre por qué P'de Boli Trinitario es el destino preferido para los amantes del chorizo artesanal. Nuestro ambiente acogedor y nuestro compromiso con la calidad aseguran una experiencia gastronómica memorable que te dejará deseando volver por más. ¡Te esperamos para que pruebes el auténtico sabor de Mamá Damiana en cada bocado de nuestros chorizos "Pichi de Boli"!

Acerca de mí

La señora Damiana Talamani oriunda de la localidad santa ana del yacuma del departamento del Beni , llegó a la ciudad de Trinidad en busca de trabajo donde por años trabajo en una casa como empleada doméstica de la ciudad de Trinidad, luego la señora Damiana decidió emprender su propio negocio, y es ahí donde nacen los chorizos artesanales, ella emprendió su negocio de los chorizos vendiendo en la calle 18 de noviembre donde funcionaban los agachaditos, por años ella vendió los chorizos artesanales, luego de que la alcaldía de Trinidad modificará algunos puestos de comida, a la señora Damiana la trasladaron a la avenida de 6 agosto esquina santa cruz frente al hotel Moxos, por Muchos años vendió en ese lugar luego que fue en desarrollo la ciudad de Trinidad la volvieron a trasladar sobre la calle santa cruz esquina la paz donde hasta el momento sigue funcionando los chorizos artesanales cumpliendo con las espectivas de todos los pobladores de Trinidad y los visitantes.